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배우 엄기준이 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'에 출연해 큰 화제를 모았습니다. 방송에서는 드라마 펜트하우스로 인연을 맺은 윤종훈, 봉태규, 하도권과 함께한 특별한 식사 장면이 공개되며, 윤종훈이 준비한 보양식 갈낙샤브샤브전골이 화제가 되었습니다.
방송 일정 및 시청률
1. 방송 일정
- 방송일: 2025년 1월 17일 (금요일)
- 프로그램명: KBS 2TV '신상출시 편스토랑'
- 시간: 매주 금요일 밤 8시 30분
2. 시청률
- 이번 방송은 엄기준의 출연과 윤종훈의 특별 요리 덕분에 시청률 7.5%를 기록하며 동시간대 주요 예능 프로그램 중 상위권에 올랐습니다.
- 특히, 엄기준과 윤종훈의 화기애애한 케미와 드라마 펜트하우스 팬들의 관심으로 인해 높은 화제성을 끌어냈습니다.
화제의 요리: 갈낙샤브샤브전골
요리 소개
윤종훈이 엄기준을 위해 준비한 갈낙샤브샤브전골은 갈비와 낙지를 주재료로 한 보양식으로, 기력 회복과 건강에 탁월한 효능을 가진 요리입니다.
요리의 특징
- 낙지
- '갯벌의 인삼'으로 불리는 낙지는 피로 회복과 스테미나에 탁월한 효과가 있습니다.
- 타우린, 비타민 B12, 철분, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 면역력 강화, 간 해독, 뇌 건강에도 도움을 줍니다.
- 100g당 54kcal로 저칼로리 고단백 식품이어서 건강한 다이어트 식재료로도 좋습니다.
- 갈비
- 양질의 단백질과 풍미를 더해주며, 부드럽게 조리된 갈비는 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
- 낙지와의 조화로 더욱 깊은 맛을 냅니다.
- 샤브샤브 스타일
- 끓는 국물에 신선한 낙지와 갈비를 데쳐먹는 방식으로, 재료 본연의 맛과 풍부한 영양을 그대로 즐길 수 있습니다.
갈낙샤브샤브전골의 효능
- 피로 회복: 낙지의 타우린 성분이 신진대사를 촉진하여 체력을 회복시킵니다.
- 간 건강: 낙지의 베타인 성분은 간의 독소를 해독하고, 항염증 작용을 합니다.
- 뇌 건강: DHA와 오메가-3 지방산이 뇌 기능과 기억력을 향상시킵니다.
- 다이어트 및 체력 유지: 저열량 고단백 식품으로 근육 회복과 다이어트에도 효과적입니다.
방송의 주요 장면과 반응
1. 주요 장면
- 엄기준의 결혼 축하
윤종훈은 최근 결혼한 엄기준을 축하하기 위해 직접 갈낙샤브샤브전골을 준비했습니다.
"결혼 축하 선물로 기력 회복 요리를 준비했다"는 윤종훈의 말에 엄기준은 고마움을 표현하며 즐겁게 음식을 나눴습니다. - 화기애애한 분위기
드라마 펜트하우스에서 호흡을 맞춘 배우들(엄기준, 봉태규, 하도권, 윤종훈)이 오랜만에 모여 과거의 에피소드를 나누며 유쾌한 시간을 보냈습니다.
특히 엄기준은 "이렇게 친구들과 함께하는 시간이 정말 소중하다"며 감동적인 소감을 밝혔습니다.
2. 시청자 반응
- 방송 후 시청자들은 "윤종훈이 직접 준비한 갈낙샤브샤브전골, 정말 먹어보고 싶다!", "엄기준 배우의 훈훈한 모습이 보기 좋았다"며 긍정적인 반응을 보였습니다.
- SNS에서는 갈낙샤브샤브전골 레시피와 낙지 효능에 대한 관심이 급증하며, 관련 키워드가 실시간 검색어에 오르기도 했습니다.
갈낙샤브샤브전골 간단 레시피
- 재료 준비
- 신선한 낙지
- 갈비
- 샤브샤브용 채소 (배추, 버섯, 청경채 등)
- 육수 (사골 육수 또는 멸치 육수)
- 고추, 대파, 마늘 등 양념
- 조리 방법
- 갈비를 부드럽게 삶아 준비합니다.
- 낙지는 깨끗이 씻어 준비한 후 먹기 직전 데칠 수 있도록 준비합니다.
- 샤브샤브용 채소를 먹기 좋은 크기로 손질합니다.
- 끓는 육수에 갈비와 낙지, 채소를 넣어 샤브샤브 스타일로 조리하며 즐깁니다.
결론
엄기준의 편스토랑 출연은 훈훈한 분위기와 함께 '갈낙샤브샤브전골'이라는 특별한 보양식을 통해 시청자들에게 건강한 먹거리 정보를 제공하며 큰 관심을 모았습니다.
낙지와 갈비의 조화가 돋보이는 이 보양식은 피로 회복과 면역력 강화에 탁월하며, 다가오는 겨울철 가족과 함께 만들어 먹기 좋은 건강 요리입니다.
다음 편스토랑에서도 어떤 특별한 요리가 등장할지 기대되네요! 😊
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